Hibiskus getrocknet gezuckert
Eine ungewöhnliche Nascherei! Die meisten kennen Hibiskus - in deutsch auch Eibisch genannt - nur als farbenfrohe und hübsch anzusehende Pflanze.
Aber diesen hier kann man sogar essen. Getrocknet und gezuckert ist es ein fruchtiger Snack.
Bei den weißen Stellen auf dem Hibiskus handelt es sich übrigens um Zucker.
Zutaten: 43 % Hibiskus, 55 % Rohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure
| Nährwertangaben pro 100g: |
| Energie |
347 kcal / 1452 kJ |
| Fett |
0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0g |
| Kohlenhydrate |
84g |
| davon Zucker |
72g |
| Eiweiß |
0,7g |
| Salz |
0,9g |
