Frisch geröstete Mandeln mit feinem Meersalz. Wir rösten die Mandeln in unserer eigenen Rösterei behutsam bei geringen Rösttemperaturen. Beim Röstvorgang wird keinerlei Salz, weder als Geschmacksverstärker, noch als Hitzeträger eingesetzt. Die Röstung wird ausschließlich durch heiße Luft erreicht. Erst danach wird die Mandel mit feinem Meersalz verfeinert. Die rohen Mandeln stammen aus den USA, Australien oder Chile. Zutaten: MANDELN, Salz Herkunft: Deutschland
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