Cashew ist eben doch nicht einfach nur Cashew.
Diese ungesalzenen Cashews sind von echter Premiumqualität.
Es ist gar nicht so einfach, fein geröstete und ungesalzene Cashewkerne zu bekommen.
Wer unsere Cashew einmal kostet, der merkt schnell den Unterschied zu "normaler" Ware.
Das liegt an der Auswahl der Rohware - wir achte besonders auf hohe Qualität und verwenden niemals kleine Kerne mit viel Bruch.
Wir benutzen ausschließlich Cashewkerne der Größe W320 oder größer. Dies bedeutet, dass ein Pound (ca. 453g) Cashewkerne höchstens aus 320 Kernen besteht.
Es folgt die Handröstung:
Wir rösten unsere Cashewkerne völlig fettfrei und kontrollieren den richtigen Bräunungszeitpunkt durch ständige optische Überwachung mit dem richtigen Maß an Erfahrung. Die Kerne müssen einen schönen "Karamellton" bekommen und rösten dann noch etwas nach.
Das Ergebnis sollten Sie probieren - Sie werden begeistert sein.
Und weil Casherkerne von Natur aus sehr gesund sind und viele wichtige ungesättigte Fettsäuren enthalten, können Sie endlich gesund genießen und snacken.
Zutaten: CASHEWKERNE
| Nährwertangaben pro 100g: |
| Energie |
582 kcal / 2412 kJ |
| Fett |
44g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7,8g |
| Kohlenhydrate |
27g |
| davon Zucker |
5,9g |
| Eiweiß |
18g |
| Salz |
0,03g |
